電加熱反應釜設備是用來完成物質混合、反應等工藝過程的容器，是食品、醫藥、化工等行業常用的生產設備之一。反應釜設備主要由釜體、釜蓋、夾套、攪拌裝置、傳動裝置、軸封裝置、支架等組成，加熱方式有蒸汽、電加熱、導熱油循環加熱、內外盤管加熱等。不同的加熱方式有各自的特點，其中電加熱反應釜和導熱油循環加熱常用作傳熱介質，兩者有何區別？
共通點：導熱油循環加熱反應釜和電加熱反應釜都通過能量傳遞到罐內介質(導熱油)，直到罐內溫度達到30 0℃或更高。
差異：
1. 加熱原理：導熱油循環加熱反應釜需要配置導熱油鍋爐，將傳熱介質(導熱油)輸送到一定溫度，然后用泵體輸送到各反應釜夾套進行循環加熱。電加熱反應釜是直接在反應釜套中插入電加熱管，通過加熱導熱油，從而達到溫度控制所需的溫度。
2. 優缺點：導熱油循環加熱反應釜通過反應釜套中的導熱油循環加熱反應釜中的物料，其相對能耗較高，但導熱油處于循環流動狀態，控溫精度較高；電加熱反應釜采用導熱油套內加熱，其相對能耗將較低。但是，導熱油在套管內直接加熱時，導熱油處于非流動狀態，加熱不均勻，可能造成局部溫度過高。
這就是熱油循環加熱反應釜與電加熱反應釜的不同之處。反應釜不同加熱方式的選擇，關鍵在于用戶生產工藝要求、實際工作條件等因素。
